Huile essentielle Menthe poivrée
Mentha piperita
Une sensation de grande fraîcheur
Plante :
Plante herbacée ne dépassant pas 1m, à tige quadrangulaire généralement violacée, fleurs de couleur pourpre disposées en épi. La Menthe poivrée est un hybride issu du croisement entre Mentha aquatica et Mentha viridis.
Dénomination botanique : Mentha piperita Linnaeus var.piperita
Famille botanique : Lamiacées (ex Labiées)
Huile essentielle :
Huile essentielle 100% pure et naturelle
Partie distillée : distillation à la vapeur d’eau des sommités fleuries.
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Une huile essentielle de Menthe poivrée de bonne qualité, doit avoir un équilibre entre le menthol (40%) et la menthone (20%).
Origine : France (Maine et Loire)
Note aromatique : aromatique, fraiche et puissante.
INCI : MENTHA PIPERITA OIL
Fiche technique
- Note aromatique
- Huiles essentielles aromatiques
- HUILES ESSENTIELLES
- L'intégralité
Les indispensables
Les majeures - Composants majoritaires (moyenne enregistrée sur différents lots issus de l’échantillothèque FLORILAB)
- Menthol (alcool aromatique) : 30 à 50% / menthone (cétone aromatique) : 15 à 25% / iso-menthone (cétone aromatique) : 2 à 5% / néo-menthol (alcool aromatique) : 3 à 5%
Références spécifiques
Statut du produit : arôme alimentaire.
Usage en tant qu'arôme alimentaire : ne pas dépasser une dose de 2 % maximum.