Huile essentielle de khella : la plante
L'origine du khella
Ombellifère originaire d'Egypte. Cette herbe annuelle pousse spontanément autour du bassin méditerranéen, jusqu'au Proche Orient, sur des terres en friche, argileuses. Actuellement elle est surtout cultivée en Egypte, en Algérie et au Maroc.
Description botanique
Dénomination botanique :
Ammi visnaga Lamarck
Famille botanique :
Apiacées (ex Ombellifères).
Description botanique :
Plante herbacée de 20 à 80 cm de haut.
On la reconnaît à son inflorescence en ombelle, dont la forme caractéristique ressemble un peu au fenouil.
Ombellifères connues : anis, aneth, fenouil, carotte sauvage,...
Un mot sur le Khella
Le Khella était déjà utilisé dans l'Egypte des pharaons pour ses propriétés anti-spasmodiques, en particulier dans les coliques néphrétiques.
Médecine traditionnelle marocaine
D'après notre producteur de Khella au Maroc, dans la tradition médicale marocaine, le Khella est très utilisé :
- La décoction des ombelles et/ou des fruits du Khella, s'emploie en gargarismes, pour les soins de la bouche (gingivites, abcès buccaux, etc.) et contre les maux dentaires. Cette décoction est prise aussi, par voie orale, contre le diabète, les palpitations de l'aorte, les douleurs des reins et de la vessie.
- En fumigations, fruits et ombelles servent à dissiper les vertiges et les céphalées.
- Les fruits seraient également recommandés, en décoction buvable, pour décongestionner la prostate.
- Traditionnellement, au Maroc, les rayons des ombelles, qui convergent après floraison et se ramassent en fuseau, sont utilisés comme cure-dents.
Partie distillée et rendement de l'huile essentielle
Partie distillée : ombelles au moment de la fructification.
Rendement : environ 0,1%.
Huile essentielle de khella
Composition
- Linalol : 25 à 37%.
- Méthyl 2 butyrate d'isoamyle : 12 à 25%.
- Isobutyrate d'amyle : 9 à 15%.
- Valérate d'amyle : 5 à 10%.
- Présence de khelline, visnagine, visnadine, en très faible quantité.
Caractéristiques physiques de l'huile essentielle de khella
Aspect : liquide limpide, mobile.
Couleur : jaune foncé plus ou moins soutenu.
Odeur :caractéristique, verte et âcre.
Il n'existe pas de norme officielle pour l'huile essentielle de khella. A titre indicatif, valeurs moyennes relevées :
- Densité : 0,879.
- Indice de réfraction : 1,440.
- Pouvoir rotatoire : -6,3°.
N.B. : Ces trois indices physiques sont importants pour Florilab car ils nous permettent de déceler les fraudes éventuelles et de vous proposer des huiles essentielles d'une qualité irréprochable.
Intérêt de l'huile essentielle de khella ou Ammi visnaga en aromathérapie
La présence de constituants tels que la khelline, visnadine ou visnagine dans les fruits, et en très petite quantité dans l'huile essentielle, confère à cette dernière de réelles propriétés coronaro-dilatatrices. Ces propriétés sont mises à profit dans les séquelles d'infarctus et les crises d'asthme bronchique.
Très bon calmant des spasmes nerveux en association avec les huiles essentielles classiques anti-spasmodiques comme la Lavande, Marjolaine, Petitgrain bigarade,...
Efficacité remarquable dans les crises spasmodiques de coliques néphrétiques.
Synergie de l'huile essentielle de khella
Anti-spasmodique : Lavande (Lavandula angustifolia), Marjolaine (Origanum majorana), Basilic (Ocimum basilicum), Petitgrain bigarade.
Dans les crises d'asthme en association avec l'Hysope (Hyssopus officinalis).
Précaution d'emploi : attention, l'huile essentielle d'Hysope, extrêmement toxique, ne peut être utilisée que sur prescription médicale.
Information Florilab
L'huile essentielle de khella ou Ammi visnaga est très peu connue demanderait à être exploitée davantage en raison de ses qualités. Sa faible production en fait une huile essentielle rare et justifie son prix élevé.
Précaution d'emploi
Attention à l'exposition au soleil après une application cutanée (risque de photo-sensibilisation dûe à la présence de coumarines).
